Время приготовления - 10 мин

На Гриле - 4 мин

Ингредиенты:

• Тунец консервированный 1 банка
• Лимон 1 шт
• Помидор 2шт
• Чиабатта или багет 1 шт
• Чеснок 1 зуб.
• Базилик по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем помидоры средними кубиками. Мелко режим чеснок, базилик и смешиваем с помидорами.

2. Разогреваем гриль 5-7 мин.

3. На разогретом гриле обжариваем крупно нарезанный лимон без масла, так чтоб он слегка пригорел.

4. Нарезаем вдоль чиабатту и обжариваем с двух сторон по 1 минуте на гриле.

На теплую чиабатту выкладываем тунец, овощную смесь и кусочек лимона. Вкуснейшая закуска готова к употреблению

Лайфхак от мастер шефа-: изюминка рецепта, заключается в сочетания вкуса лимона с рыбой. Обжаренный лимон на гриле, придает особенную вкусовую нотку брускетту.